PROFILE

◆タイの伝統工芸ベジタブルフルーツ&ソープカービング アーティスト

タイ渡航歴約100回

多い時には年6回タイを訪れるほどのタイの料理も人も大好きなタイマニア。

現地ではシェフからタイ料理やカービングを習得し、カービング講師として活動中。

▶︎ 食卓に彩りを〜ホリホリ暮し〜Holli Hollie pan主宰

◆オンラインで学べます◆

ご自宅にいながら、身近な野菜やフルーツを使って飾り切りのレッスンをしてみませんか?専用の石けんでカービングを施し、香り豊かなインテリアとしてお部屋に飾ってみませんか?プレゼントにもぴったりです。


 ▶︎ NHK文化センター

オンラインカービングレッスン開催中


●一般社団法人Neoベジタリアン料理指導士ベーシック

●つくりおきマイスター認定

•日本タイカービングコンテスト  フルーツ部門  入賞

•日本タイカービングコンテスト フルーツ部門 一般審査員賞受賞