コールラビカービング【ベジタブルカービング】

野菜や果物にカービングナイフ1本で、模様を彫刻したり、器を作ったりします。身近な食材が楽しく変身して、食卓を華やかに演出。石鹸で作るとよい香りとともに長い時間飾ることができます。タイ王国の伝統工芸を学んでみませんか?

ご参加お待ちしております。


ホリホリ暮らし*ホリホリカービング

●VEGGY-FRU&SOAP Carving Artist ホリホリパン ●Neoベジタリアン料理指導士Basic ★タイ渡航歴約100回〜多い時には年6回タイを訪れるほどのタイの料理も人も大好きなタイマニア。 現地ではシェフからタイ料理やカービングを習得し、カービング講師として活動中 NHK文化センター講師 日本タイカービングコンテスト フルーツ部門 入賞フルーツ部門 一般審査員賞受賞

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