NHK文化センターバレンタインカービングレッスン
NHK文化センター千葉教室
かぶ、ラディッシュ、きゅうりなどを使って野菜の飾り切りのレッスンを開催しました
今月のレシピは、冬土用の頃のレシピもありますよ
その方の進み具合で、テキストも変えています。
2月27日（金）デトックスサラダカービングレッスンです
ホリホリ暮らし*ホリホリカービング
●べジィフルーツ&ソープ CarvingArtist ホリホリパン ●Neoベジタリアン料理指導士Basic ★タイ渡航歴約100回〜多い時には年6回タイを訪れるほどのタイの料理も人も大好きなタイマニア。 現地ではシェフからタイ料理やカービングを習得し、カービング講師として活動中 NHK文化センター千葉教室開講 ◯日本タイカービングコンテスト フルーツ部門 入賞 ◯フルーツ部門 一般審査員賞受賞
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