2021.04.15 12:55端午の節句のイメージで４月だなぁとお雛様をしまったと思ったら、端午の節句の準備もしなければなりませんね。大根で「鯉」のぼりのイメージで彫りました。バタフライピーで青く色付けバタフライピーに酢を入れて紫色に色付け短時間ではあまり色がつきませんね。大きな鯉のピクルスは、ざざっとみじん切りにしてタルタルソー...
2021.03.24 11:19mochi餅カービング餅にカービングしたらどうなる！？薄くスライスして、葉っぱなど作ると、簡単に焼けました。これからの春休みシーズンに親子でクッキングにもぴったりですね。5〜7mm程度に薄くしてから、葉っぱなど彫ると約焼く時間も短くいろいろ作れそうです。お子さんたちには、ナイフじゃなくともヘラなどで形...