2025.12.24 11:50紅芯大根でクリスマス出張レッスン野菜で作るクリスマスツリー紅芯大根をたっぷり用意して、ホリホリホリホリ〜頑張りました！今年レッスンした内容など色々混ぜて作り、クリスマスツリーのように仕上げました！お疲れ様でした！ありがとうございました！
2025.12.23 11:57冬至のカボチャと菊芋スープ赤い菊芋をいただきました冬至だった昨日、かぼちゃを煮てあったのでそれと一緒にスープを作りました磁性鍋に菊芋、かぼちゃを入れて電子レンジで柔らかくして豆乳を入れてブレンダーで作りました。 菊芋の香りが好きです ご馳走様でした！
2025.12.12 11:40クリスマスからおせちまで 野菜細工ピクルスクリスマスからお節料理にまで活用できる野菜ピクルスレッスン毎年恒例の京都Neoベジタリアンクッキングスタじをにて開催いたしましたマルシェノグチさんの野菜のカラフルなこと！９０分集中レッスンです！みなさんよくがんばりました！！
2025.10.12 12:40ベジランチ＆スイーツとハロウィーンピクルス作り発酵ヴィーガン料理教室Better Choiceのmariさんにお招きいただき、ハロウィーンカービング＆ピクルス作り そしてmariさんの作ってくださるNeoベジランチと米粉スイーツを開催致しました
2024.11.12 07:12【豆腐マヨネーズとサバサンド】四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”今回は、ピクルス液を作って、豆腐マヨネーズも作ります。大きな骨なしサバ、豆腐マヨネーズ、大根なますなどガブリと頬張りましょうだしのおかげでお料理の味と手間が劇的に変わります！