2024.08.04 04:17【出張カービングレッスン@西瓜】出張カービングレッスンレポです楕円形の黄色いスイカを使って、夏らしい大輪のひまわりをカービングしました。おもてなし用にハートで蓋を作りました
2024.06.30 08:55【紫陽花の季節すいかカービング】でやま農園さんのスイカこちらのスイカは皮が薄く、水分たっぷり甘いスイカです紫陽花のようなイメージで中をコロコロとくりぬき、器にして、残ったものはジュースにしましたコロコロと丸いスイカは冷やすと最高のデザートとなりました
2024.05.28 13:21NHK文化センター千葉教室ベジカービングサラダNHK文化センター千葉教室にてベジタブルカービングレッスン行いました。大根とにんじんを使い、細工を施しサラダ仕立てにして盛り付けます。残ったにんじんを使って、にんじん味噌を作れるようにレシピもお渡ししています。
2024.05.23 14:14【ビーツカービングレッスンレポ 多肉植物のように】出張カービングレッスンを行いました自家製のビーツ、とても綺麗な色です。 多肉植物のようなイメージで作りました。グレープフルーツのスワンも合わせて作りました
2024.05.05 23:54NHK文化センター千葉ベジタブルカービングNHK文化センター千葉教室ベジタブルカービングレッスンを行いました大根、にんじん3色の色を揃えましたオレンジ、紫、黄色にんじんとにんじんでもいろんな色がありますね。サラダにするときの飾り付けなど、お伝えしました。母の日に向けて、ブーケサラダカービングはぴったりな一品となります。
2024.05.03 02:08サラダのおいしい季節ですサラダのおいしい季節です!冬の間は、生野菜を食べると寒くなるのでサラダを食べないのですがこれからの時期は、むしゃむしゃ食べたくなります。にんじんで小花を作ったら、残っているにんじんを使って、にんじん味噌を作りましたドレッシングが割にぴったりな味噌です5月24日、NHK文化センター...
2023.12.23 23:52出張カービングレッスンレポ 【出張カービングレッスンレポ】紫大根を使って、クリスマスデザインのレッスンを行いました。雪の結晶のようなデザインとクリスマスツリーシクラメンをバックに写真を撮るとますます素敵に仕上がりました!