ベジタブルカービングと【かぶら蒸し】
ベジタブルカービング【かぶ】
まだまだ大きなかぶがお店に並んでいます。
カブを花に変身させました！残ったかぶの実で料理スタート
鯛のかぶら蒸しを作りました
かぶの花も蒸して一緒に食べました
ホリホリ暮らし*ホリホリカービング
●べジィフルーツ&ソープ CarvingArtist ホリホリパン ●Neoベジタリアン料理指導士Basic ★タイ渡航歴約100回〜多い時には年6回タイを訪れるほどのタイの料理も人も大好きなタイマニア。 現地ではシェフからタイ料理やカービングを習得し、カービング講師として活動中 ◯日本タイカービングコンテスト フルーツ部門 入賞 ◯フルーツ部門 一般審査員賞受賞
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