NHK文化センター千葉教室3月レッスンレポ

先日、NHK文化センター千葉教室にて桜モチーフのベジタブルフルーツカービングレッスンを行いました

りんごで作っても華やか!紅芯大根は雅な雰囲気で仕上がりました!

にんじんで作る桜は、ピクルスにしても焼いて食べても食卓が華やかになるのでおすすめです

今日は暴風雨でしたが、前日30日は夕方青空が出て上野公園の桜並木を歩いてきました

平日でこれだけの人たちが出ているのですから、週末はすごいことになっていたのでしょうね。

次はどこに花見に行きましょうか?

NHK文化センター千葉教室 4月24日10:30〜12:00のクラスのお知らせです

午前中にゆったり自分時間を過ごしてみませんか

少人数で対応しておりますので、残席2席です


【持ち物】

・お手拭き用タオル

・まな板・持ち帰り容器

・道具は全て貸し出します(ナイフ、彫刻刀貸出し)

・大根上部10cm程度

・かぶ 2個(ない場合は、大根を半分にカットしてお持ちください)

・にんじん 1本

ホリホリ暮らし*ホリホリカービング

●べジィフルーツ&ソープ CarvingArtist ホリホリパン ●Neoベジタリアン料理指導士Basic ★タイ渡航歴約100回〜多い時には年6回タイを訪れるほどのタイの料理も人も大好きなタイマニア。 現地ではシェフからタイ料理やカービングを習得し、カービング講師として活動中 NHK文化センター千葉教室開講 ◯日本タイカービングコンテスト フルーツ部門 入賞 ◯フルーツ部門 一般審査員賞受賞

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