11/30 カービングピクルス&Neoベジコラボ

11月30日(木)

年末直前の恒例にしてもらえたら嬉しい『ホリホリカービングピクルス作り』レッスンのお知らせです。


今年もあと2ヶ月を切りましたね。

12月に入ると、気忙しい!なんとなく落ち着かない。。

その1日前ですが、京都Neoベジタリアンクッキングスタジオにて、野菜を使って飾り切り(カービング)を作り、erico先生特製ピクルスヴィネガーに漬けてお持ち帰りできるレッスンです。


このピクルスを作っておけば、クリスマスにちょこっと添えたり、おせち料理の重箱に添えるだけで素敵に仕上がりますよ。


1Dayで、【修了証】と【ホリホリ認定証】をお渡しします。

料理教室や親子レッスン時にミニレッスンを開講できます。


お申し込みはこちらからです↓ 

Pan先生のカービングレッスン「お正月やXmas に使える!ピクルスにしてお持ち帰り」& 東川恵里子のピクルスビネガーのプチレッスン付きワンプレート

11月30日(木曜日)12:00〜15:30 「カービング」はタイ料理などの華やかな野菜やフルーツを彫刻した飾りとしてご存知かと思います!今回は千葉在住の ホリホリ Pan 先生をお迎えしての 1day レッスンを開講します。難しそうに見えますよね〜〜〜確かに難易度は、、。と躊躇することなかれ!!Pan 先生の手にかかれば『誰でも』たった数時間でテンション上がるカービングを仕上げられるんです。少人数制ですので手元の直接フォロー体制が万全。『不器用なんですが、、、、。』な方も威張ってOK っ超ポジティヴなPan先生の魔法にかかって、気がついたら笑顔満開♪当日はカラフルな『大根』を中心にどんどん彫っていただけます。クリスマスバージョンお正月バージョンと、オーナメントのような可愛くてクールな作品を量産しましょうっ出来上がったら東川恵里子特製「ピクルスビネガー」(レシピ&レクチャー付き)に漬けてお持ち帰り!クリスマスのディナーにちょつと添えればシンプルなお料理に華を添えてくれますよ〜〜〜〜〜〜〜(彼氏も家族もびっくり)お正月まで冷蔵庫保存しておけば『おせち料理』のお重に詰めることができます。大切なお祝いの時間「カービングピクルス」を彫った貴方が話題をかっさらうことになっちゃいますね!!一度覚えたら一生もの!!丁寧なテキストもついてますので、ご自宅で作りたいタイミングで取り組めるようになりますよ!『修了証』もいただけちゃいます!会場は京都・二条城南側 Neoベジタリアンクッキングスタジオです。初めての方も熱烈大歓迎ぜひ一緒に楽しい時間を過ごしましょう♪============================<ホリホリパン先生>https://lit.link/holliholliepan/●べジィフルーツ&ソープ CarvingArtist ホリホリパン●Neoベジタリアン料理指導士Basic★タイ渡航歴約100回〜多い時には年6回タイを訪れるほどのタイの料理も人も大好きなタイマニア。現地ではシェフからタイ料理やカービングを習得し、カービング講師として活動中◯日本タイカービングコンテスト フルーツ部門 入賞◯フルーツ部門 一般審査員賞受賞東川恵里子のレシピ本の中でもお料理やスイーツを素敵に底上げして下さっています!!     ⬇︎https://ec.tsuku

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ホリホリ暮らし*ホリホリカービング

●べジィフルーツ&ソープ CarvingArtist ホリホリパン ●Neoベジタリアン料理指導士Basic ★タイ渡航歴約100回〜多い時には年6回タイを訪れるほどのタイの料理も人も大好きなタイマニア。 現地ではシェフからタイ料理やカービングを習得し、カービング講師として活動中 ◯日本タイカービングコンテスト フルーツ部門 入賞 ◯フルーツ部門 一般審査員賞受賞

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