ズッキーニチヂミ
友人のkazuさんにお願いして、大きなズッキーニを作ってもらいました
大きいと味が。。。と思われるかもしれませんが、とっても美味しい！！
残さず使いたいのです！
チヂミの粉にズッキーニをミキサーにかけ水分がわりにチヂミ粉に混ぜます
小エビも入れてスリーコインズの電子レンジクッカーで焼きました
星型にズッキーニをカットして、乗せて焼きました
ホリホリ暮らし*ホリホリカービング
●べジィフルーツ&ソープ CarvingArtist ホリホリパン ●Neoベジタリアン料理指導士Basic ★タイ渡航歴約100回〜多い時には年6回タイを訪れるほどのタイの料理も人も大好きなタイマニア。 現地ではシェフからタイ料理やカービングを習得し、カービング講師として活動中 NHK文化センター千葉教室開講 ◯日本タイカービングコンテスト フルーツ部門 入賞 ◯フルーツ部門 一般審査員賞受賞
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