スイカカービングをした後は、カットして中をくり抜き下川うどんを入れましたきゅうりの花とスイカで葉っぱを作り添えました麺の出汁は、スイカの甘さがあるので甘さ控えめにするとちょうど良い感じでした！

8月17日はパイナップルの日なのですね！今月の28日（金）NHK文化センター千葉教室では【1日体験レッスン】パイナップルを使ったフルーツカービングです。パイナップル、バナナ、りんごを使って最後の夏を楽しみましょう

今年は静かな時間をイメージして流れる炎のイメージをスイカに彫りました

peace

お盆ですねスイカにハスのイメージで彫りましたあちらこちらで雨の影響があり、心配です

スイカの白い皮の部分でカクテキ風キムチを作りました型抜きでいろんな形にすると楽しいですね

スイカの外側は花火に見立ててカービングしました中には、白玉団子とスイカの花を入れて、スイカジュースを注ぎいただきますミントを添えると一層爽やかに仕上がりました

北海道　音更町喫茶店ブラジルカフェBONさんに特別お願いしてコーヒー豆をお願いしましたそして、先日コーヒー豆が届きました！ブラジルコーヒー豆の豊かな香り！これはブラジルスイーツを作ってみようとKALDIでマサ粉を買ってきました【ボーロ・デ・フバ】

ズッキーニとホットケーキミックスを使って、ケーキを焼きました

スイカの玉手箱黒小玉にアイヌ文様をつけ、カットして中をくり抜きましたミルク寒天とレモンも添えてスイカの玉手箱ができました

NHK文化センター千葉教室7月レッスンが終了いたしましたスイカとコリンキーをお持ちくださいましたスイカは、ひまわりとロゴを彫りましたコリンキーはアイヌ文様をそれぞれ集中して素晴らしい作品が仕上がりましたまた来月もよろしくお願いいたします

アイヌ刺繍をしている友人の作品を見てアイディアをもらえました受け継がれる美しさひと針ひと針をもう少しじっくり見れば良かったまたゆっくり見に行きたいな