2023.11.15 00:3211/30 カービングピクルス＆Neoベジコラボ11月30日（木）年末直前の恒例にしてもらえたら嬉しい『ホリホリカービングピクルス作り』レッスンのお知らせです。今年もあと２ヶ月を切りましたね。12月に入ると、気忙しい！なんとなく落ち着かない。。その1日前ですが、京都Neoベジタリアンクッキングスタジオにて、野菜を使って飾り切り...
2023.11.10 01:48やすまるだしを使って昼ごはん作り【PR やすまるだし公式アンバサダー】＼＼＼＼お知らせ／／／／四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”。いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！【割引キャンペーン実施中】初回購入アンケートで 「ホリホリパン」 と答えるとお得に購入できます！！購入はコチラから↓↓ht...
2023.11.05 08:51Neoベジコラボ・ピクルスカービングレッスンNeoベジタリアンクッキングスタジオにて恒例のホリホリカービングレッスンを開催します。・・・Neoベジチャンネル stand fmで、ericoちゃん先生とお話ししました・・・11月30日（木）毎年恒例 満席御礼のPan 先生の『カービングピクルス』レッスンNeoベジコラボ京都ス...
2023.11.02 11:13やすまるだしを使ってかぼちゃ料理とカービング【PR やすまるだし公式アンバサダー】やすまるだしは料理をより美味しくする秘密の要素です。これから、さまざまな料理のアイデアを共有し、やすまるだしの使い方を探求していきます。今回はやすまるだしを使って【かぼちゃ料理】を作りました！＼＼＼＼お知らせ／／／／四国で1番売れてる だし...
2023.10.14 13:52シャドークィーンとPlant Mate見事な紫色のじゃがいも日を入れるともっと鮮やかな色になりました。色の加工せずともこんなに鮮やかな紫色ハロウィーンの季節にはぴったりですね。
2023.10.13 11:20ポテトチップス北海道のジャガイモが届きました。早速、男爵芋でチップスを作りました。写真では何の料理がわからないと思うのですが、シャドークイーンを使ってニシンとアンチョビを使って「ヤンソンさんの誘惑」友人がこの料理が得意でこの料理を作るたび思い出します。
2023.05.01 22:38日野菜かぶとホッケ北海道の友人から、ホッケをいただきました。北海道も桜が咲いて春になったよと話を聞きました。ホッケは、ご家族が釣ったものらしくこんな大きなホッケが釣れるとは羨ましい。ありがたいことに３枚に下ろしてあるのであとは焼くだけ。
2023.03.02 12:14【草木萌動】早春のイメージで七十二候 第六候【そうもく めばえ いずる】今年もいよいよ春が近づいていますね。草木が芽生え新緑色に覆われるる時期はまだ先ですが、緑色の野菜を見るとワクワクしてきます。青首大根の部分を使って、 早春のイメージで彫りました。